Un p'tit tour et puis s'en vont...
Pour le dernier jour avant le départ et la fin de ce beau voyage, nous avons retenu le "centre-ville" de cette charmante bourgade de 8 millions d'habitants, de 1775 km² et qui s'étend du nord au sud sur 33 km. Ce centre-ville s'appelle "la Candelaria" et nous y avons vu de splendides édifices religieux notamment.
Dans cette même Candelaria se trouve...
L'ajiaco (prononcer arrriaco), c'est une délicieuse soupe composée de pleins de bonnes choses. Emmanuel vous en a fait la liste :
Pour les moins familiers de l'écriture cursive, nous y trouvons de l'avocat, du maïs, des pommes de terre spécifiques de Bogotà, du poulet, des câpres... Cette soupe divine a régalé les papilles des 5 membres de la famille. Un vrai examen de passage à la Colombie, remporté haut la main !
La fin de la journée a été plus traditionnelle, au parc du quartier Niza où nous logeons :
Voilà la fin de ce troisième blog de voyage à Bogotà. Nous reprenons l'avion demain samedi pour Madrid puis Nantes. Nous apprécions toujours autant de vous faire partager jour après jour nos expériences riches et savoureuses, et de lire en retour vos commentaires. Nos blogs sont ensuite transformés en albums-photos souvenir. N'hésitez pas à nous les demander si le coeur vous en dit, un jour où vous passez à Rennes, pour les parcourir ou re-parcourir, confortablement installé dans un canapé avec un verre.
Merci de nous avoir suivi. Bises.